Турецкий кайф

В жизни тaк бывaeт чaстo — прeдпoчитaeшь нoвый «мeрсeдeс», a eздишь нa стaрoм «мoсквичe», любишь пo утрaм прoгуляться пo пляжу, a живeшь в Сeвeрнoм Бутoвe; тoскуeшь пo Клaудиa Шиффeр, a… в oбщeм, всe яснo. Кaк фигурировать? «Смирись, гoрдый чeлoвeк», — сoвeтуeт клaссик. «Люби, чтo ближe», — уxмыляeтся самодержавный нaрoд. Oбa прaвы. Чeм дoльшe живeшь, тeм бoльшe убeждaeшься: рыбaлкa нa Кaрибax, рaфтинг пo Oринoкo, зaкaты нaд Бaли — этo в (видах пиoнeрoв. И прaвдa, стoит ли скaкaть дурным кoзлoм в пoискax нoвыx впeчaтлeний зa тридeвять зeмeль, кoгдa пoд сaмым бoкoм, мeньшe чeм в трex чaсax лeтa oт Мoсквы рaспoлoжилaсь чудо) как уютная страна — Турция.

Просто удивительно, как в одной Турции столько помещается! Хоть добрые греки не обижаются, но скоро известную чеховскую фразу придется заменять: в Турции тоже есть все — морские пляжи и горнолыжные курорты, руины Трои и Святая София, термические источники и яблочный слыхать, бесчисленные параболические тарелки и местные «фиаты» с гортанными именами «Доджан» и «Картал».

Насчет Турцию мне точно известно, что оттуда везут шубы и кожаные куртки. А завязывать (ссору отдых в салоне самолета, полном золотозубых горластых теток и крепкошеих молодцев с бритыми затылками вроде-то не хотелось. Было дело, летел всего один раз в «шопном» Ту-134, в котором для удобства купцов были сняты тутти кресла третьего салона, так что сидеть всю с дороги пришлось на каких-то ящиках… Претензии после предъявлять оказалось некому: фирма обанкротилась. Что ж, допустим себе профессионалы турбизнеса развлекаются подсчетами очков и рейтингами. Бездельник существо незатейливое, ему надо прямо объяснить, нежели хорошая фирма отличается от плохой. Я, как ми кажется, нашел личный способ проверки на педикулез. Если вам щедро сулят золотые горы — скоренько всего, получите меньше обещанного. А если честно считается: это мы обязательно устроим, а это, извините, далеко не в наших силах — знайте, вы имеете дело с настоящими профессионалами. Забегая будущий — спасибо фирме TEZ-tour: она оказалась из тех, кто такой делает для нашего отдыха больше, чем обещает поначалу.

Выбор маршрута несложен: Стамбул или Анталья. Благо тема путешествия — «море плюс экскурсии в родина эллинизма», то базироваться лучше в Анталье. Если с пляжа уже тошнит, то лучше остановиться в Стамбуле. К тому а, если что, из него — рукой подать вплоть до знаменитого горнолыжного Улудага. Рискну посоветовать: летом и по осени — Анталья, зимой и весной — Стамбул. Или, как его называют местные, — Истамбул.

Возьми отеле экономить нельзя: это Восток, здесь понимают школа в роскоши, и пять турецких «звезд» весят очень (целый) короб. А стоят при этом не очень дорого! Двухместный закидон с полупансионом в роскошном пятизвездочном «Эресине» обходится примерно в $900 из-за восемь дней. Просто пожить здесь недельку, неважный (=маловажный) выходя в город, — считай жизнь прошла невыгодный зря. Но выйти все-таки стоит.

Временами, гуляя по стамбульским окраинам, увидите вывеску «Москвитинка на втором этаже», не думайте того, о нежели вы уже подумали. Это просто приглашение прийти на второй этаж магазина, где говорят до-русски. Чтобы раз и навсегда покончить с темой: целое, граждане, время большого турецкого шопинга безвозвратно ушло. Невыгодный скажу про организованные отряды оптовых профессионалов, да одинокого дилетанта ни ассортимент, ни цены контия точно не привлекут. Невыносимой красоты украшения с самоварного золота, вечерние платья с блестками из стекляруса, веселенькие махровые полотенчики, заводные карманные бритвы, в прямом смысле слова ни разу не надеванные трусы — конец то же самое, если пришла охота, вопросов) можно купить на рынке в Лужниках. Бывают, бывают невероятные случаи, от случая к случаю очень приличные кожаные ботинки, выставленные в подземном переходе у ног одинокого небритого торговца, отдаются итого за пять долларов. Не исключено, что того) их даже можно будет носить. Но повторяю, неравно судьба занесла вас в Стамбул и вы при этом невыгодный озабочены поиском партии автомобильных бамперов или поставщика метко пахнущего мыла с обидным именем «Дуру», — забудьте подзаголовок «Лялели» (главный торговый район города). Мимо, мимо. Понятно, есть в городе и дорогие магазины с приличной одеждой — одна с центральных улиц, очень похожая на Арбат после его реконструкции, вся сплошь состоит из бутиков. Так все равно, в Стамбул ездят не за сим, здесь надо получать удовольствие.

Камертон любой страны, любого города — благоухание. Чем пахнет воздух Стамбула? Рыбой и жареными каштанами, соляркой и торфяным дымком. Удивления достойно, но очень похоже на Прибалтику. Куда шлендать в Стамбуле? Стандартные places of interest можно найти в путеводителе: Праведница София (гиды настаивают на «Айя-София»), несравненно не пускают по понедельникам; мост через Босфор; дом(ина) Топкапы, подземные римские цистерны — список можно продлевать. Но ни один путеводитель не пишет, что такое? в Топкапы, который теперь музей, в одном из залов, в круговой витрине рядом с халатами османских властителей столетней давности выставлен, как один табличке… череп Иоанна Крестителя.

И никакой указатель не расскажет, какие чувства охватывают человека, карабкающегося точно по вертикальной кривой улочке, завешанной полотенцами, от набережной Золотого Токосъемник, когда в вышине из утренней дымки у него по-над головой встает краснокирпичная громада бывшей резиденции константинопольского патриарха. Рань здесь школа, а в соборе святой Софии — музей. Где-то первый светский президент Турции, «отец всех оттоман» Кемаль Ататюрк одним махом прекратил раздоры в кругу мусульманами и христианами. Он же ввел в Турции латинский латиница и, как некий турецкий Петр I, сделал еще (целый) воз чего для европеизации этой страны. Это любое к тому, что иронически или не дай Господь критически отзываться о нем при местных жителях мало-: неграмотный следует — могут обидеться.

Но мы отвлеклись.

Выходя в остров, нужно на всякий случай иметь при себя паспорт: полицейские, особенно поздно вечером, часто останавливают аппаратура и проверяют документы. Причем непонятно зачем: никакого криминального напряжения маловыгодный ощущается. Приятная неожиданность: город торговый, но лигрил радушия торговцев не достигает опасной точки кипения. До настоящего времени-таки не Африка, не Ближний Восток. Из-за руку в лавку не тянут, товар в нос безлюдный (=малолюдный) тычут, не бегут вслед с криками «Подожди, по дешевой цене!» Что приятно.

В общем, если говорить об удовольствиях, пагинация один — прогулка по городу. И тогда номер двое — знаменитые турецкие бани. Хотя, собственно, они, правильнее, вариант римских. Легенда гласит, что до прихода римских легионов Блистательная Порта была покрыта лесами. Но легионы привыкли много раз мыться, поэтому каждый норовил построить себе баню. В итоге лесов в Турции ныне почти не осталось, а бань много и называются они турецкими. По внешнему виду все просто: мраморный пол и мраморные же скамьи, обогреваемые горячим воздухом. Да одно дело — читать о турецких банях у Пушкина в «Путешествии в Эрзерум», и абсолютно другое — самому попасть в руки черноволосого мучителя-массажиста. В получасе езды через города есть знаменитые термические бани. Из недр крыша мира бьет сероводородный кипяток, обогащенный разными полезными солями. Сначала-таки реставрировали их под личным патронажем Ататюрка.

Однако все-таки самое главное турецкое удовольствие — сие еда. Без дураков, здесь действительно умеют изготовлять. Это не Тунис, где иногда из мяса делают подметку, а креветки готовят в среднем, что они совершенно лишаются вкуса. Попробуйте истекающую соком, с корочкой, пора назад пойманную и только что снятую с противня скумбрию (целом) один доллар!) — и вы поймете, зачем стоило заезжать в Стамбул. Ведь не зря национальное турецкое лобзание переводится на русский язык как «Будьте толстенькими!». Ой будем…